Thực đơn cho người ung thư trực tràng
1. Vai trò khi ăn đúng chế độ của bệnh nhân bị ung thư trực tràng
Bộ phận đóng vai trò quan trọng cho việc hấp thu các chất dinh dưỡng lấy từ thức ăn và đào thải chất cặn bã chính là đại trực tràng. Khi bị bệnh, bệnh nhân sẽ cố gắng hấp thu những chất dinh dưỡng, protein và chất béo cần thiết để có thể chống lại ung thư và hoạt động bình thường.
Thực đơn cho người ung thư trực tràng là một trong những điều giúp cơ thể có thể giảm thiểu được bệnh vì vậy chúng ta cần phải có kiến thức về thực đơn cho người ung thư trực tràng.
Thực đơn cho người ung thư trực tràng đặc biệt không thể thiếu protein và chất xơ (rau, hoa quả,…) nhằm giữ sạch ruột và ngăn ngừa lây lan các vết nhiễm trùng.
2. Người mắc bệnh ung thư trực tràng nên có chế độ ăn như thế nào?
2.1 Các thực phẩm nên ăn:
- Trong thực đơn cho người ung thư trực tràng không thể thiếu chất xơ như các loại rau củ quả. Đặc biệt các loại rau xanh thẫm sẽ rất tốt để hỗ trợ hệ miễn dịch của người bệnh.
- Nước cũng góp mặt trong thực đơn cho người ung thư trực tràng. Người mắc bệnh nếu uống nhiều nước sẽ giúp tiêu hoá được dễ dàng và giảm thiểu triệu chứng táo bón và mệt mỏi. Quả thực nước không thể thiếu trong thực đơn cho người ung thư trực tràng.
- Sử dụng các loại thực phẩm từ sữa để tăng cường vitamin D và canxi cũng nằm trong thực đơn cho người ung thư trực tràng. Vì vitamin D và canxi có thể giúp bệnh nhân chống lại được tế bào ung thư ác tính. Thực đơn cho người ung thư trực tràng nên tiêu thụ 1200 đến 1500mg canxi tương đương 3-4 phần sữa bò mỗi ngày. Các loại sữa ít béo hoặc các loại phô mai, váng sữa, sữa chua… cũng nằm trong thực đơn cho người ung thư trực tràng.
- Các loại ngũ cốc nguyên hạt cũng được kê trong thực đơn cho người ung thư trực tràng. Ngũ cốc yến mạch cắt, quinoa và gạo lứt, sẽ giúp cung cấp các vitamin, chất xơ và khoáng chất quan trọng như sắt, magie và folate.
- Nên chia ra làm những bữa ăn nhỏ khác nhau giúp bạn dễ dàng hấp thu được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết điều này nằm trong thực đơn cho người ung thư trực tràng chúng ta nên biết để cải thiện sức khoẻ
2.2 Các thực phẩm tuyệt đối kiêng kị
- Thuốc lá và rượu bia là 2 chất cấm đầu tiên không được góp mặt trong thực đơn cho người ung thư trực tràng.
- Ngoài ra đồ ăn mặn, đồ nướng, đồ chiên dầu mỡ, đồ ăn cứng cũng không được liệt kê trong danh sách thực đơn cho người ung thư trực tràng. Đặc biệt là thức ăn nhanh hoặc giàu chất béo với đường cũng tuyệt đối không nằm trong thực đơn cho người ung thư trực tràng.
- Trong danh sách thực đơn cho người ung thư trực tràng ít người sẽ biết caffeine là một điều cấm kị vì theo nghiên cứu tại Viện Dana-Farber
những người đang điều trị ung thư đại trực tràng sẽ có nguy cơ tái phát ung thư gấp 4 lần nếu uống 4 cốc caffe, hoặc 460 miligam caffeine mỗi ngày.
Trên đây là một số những điều cần thiết và không cần thiết của thực đơn cho người ung thư trực tràng dành cho người bệnh và giúp mọi người có thêm hiểu biết để phòng ngừa sớm nhất căn bệnh ung thư quái ác này.